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admin
1 mayo, 2014
En la década de 1960, el hecho de que nuestras dietas influyeran en el riesgo de enfermedad cardíaca era una idea nueva. Y hubo un debate sobre el papel de las grasas y el papel del azúcar.
30 abril, 2014
El Azúcar en shock. Eso describe la reacción de muchos estadounidenses esta semana tras las revelaciones de que, hace 50 años, la industria azucarera pagó a los científicos de Harvard por investigaciones que....
29 abril, 2014
Tratando coque a los clientes llamados "usuarios pesados". Vender a los adolescentes en un intento de engancharlos de por vida. Cambiando científicamente las proporciones de sal, azúcar y grasa para optimizar la dicha del consumidor.
28 abril, 2014
Cómo la industria alimenticia manipula las papilas gustativas con 'grasa de azúcar de sal'